Le livre contient des statistiques détaillées sur les superficies de cultures de céréales d'hiver (rhi et blé) dans différentes régions. Des indicateurs numériques, des statistiques comparatives sur les provinces et une analyse de l'importance des pains d'hiver dans le chiffre d'affaires agricole général sont présentés. Rareté et valeur: La publication présente une valeur historique et de collection pour les chercheurs en histoire agricole Pas de page de titre Les bibliothèques sont présentes
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