Une édition rare et précieuse est consacrée à l'analyse et aux statistiques du développement du commerce de la viande en Ukraine pendant la période de la NEP, juste avant le début de la collectivisation et de l'industrialisation forcée. Le livre "Le commerce de la viande de l'Ukraine" (1928) est une source unique pour les chercheurs de l'histoire économique, de la politique agricole, des systèmes commerciaux de l'époque soviétique, ainsi que pour les collectionneurs de monuments imprimés de la période 1920. Il porte sur les aspects suivants: Structure du commerce de la viande dans les villes et les campagnes Analyse comparative du commerce public, coopératif et privé Statistiques sur la production, la fourniture et la consommation de viande Problèmes de transport, de stockage, de tarification Impact de la situation politique sur le marché de la viande Répartition géographique des centres de commerce de viande
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